| : WIB | INDIKATOR |

EMAS 2.831.000 -26.000 -0,91%
USD/IDR 17.053 57,00 0,34%
IDX 6.971 -55,78 -0,79%
KOMPAS100 962 -8,99 -0,93%
LQ45 705 -9,96 -1,39%
ISSI 250 -1,18 -0,47%
IDX30 387 -2,03 -0,52%
IDXHIDIV20 481 -2,12 -0,44%
IDX80 108 -1,28 -1,17%
IDXV30 132 -0,80 -0,60%
IDXQ30 126 -0,93 -0,73%

Terkuak Alasan Harga Cabai Melejit, Ini Dia Biang Keroknya

Jumat, 20 Februari 2026 / 04:04 WIB

ILUSTRASI. Cuaca ekstrem picu gangguan produksi cabai rawit merah, harga melonjak drastis. Pemerintah siapkan strategi intervensi khusus. (KONTAN/Cheppy A. Muchlis)

Reporter: Chelsea Anastasia | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie

Intervensi FDP untuk Tekan Selisih Harga

Hamid menilai harga cabai rawit merah kemungkinan masih bertahan tinggi hingga pasca-Ramadan. Namun, intervensi pemerintah melalui Fasilitas Distribusi Pangan (FDP) dinilai dapat membantu menekan disparitas harga antarwilayah.

Ia mencontohkan, di sejumlah wilayah Sulawesi harga cabai rawit merah masih berkisar Rp45.000–Rp50.000 per kg. Pasokan dari daerah tersebut dapat disalurkan ke Jawa atau Jakarta dengan dukungan subsidi ongkos kirim dari pemerintah.

“Itu bisa dimasukkan ke pasar di Jawa atau Jakarta dengan harga yang sama, dengan ongkos kirim yang dibayar oleh fasilitas pemerintah,” jelasnya.

Dengan adanya subsidi distribusi melalui FDP, selisih harga antar daerah dapat ditekan sehingga harga di tingkat konsumen lebih terkendali.

Tonton: THR ASN 2026 Cair Awal Ramadhan! Menkeu Siapkan Rp 55 Triliun

Pemerintah Koordinasi Jaga Pasokan

Sebelumnya, Menteri Perdagangan RI Budi Santoso menyatakan pemerintah telah berkoordinasi dengan asosiasi petani terkait kenaikan harga cabai.

Menurutnya, faktor cuaca terutama curah hujan tinggi menyebabkan distribusi terganggu meskipun produksi relatif tersedia.

“Curah hujan yang tinggi menyebabkan distribusi terganggu sehingga berdampak pada pergerakan harga. Koordinasi terus kami lakukan untuk memastikan pasokan kembali lancar,” ujarnya di kantor Kementerian Perdagangan, Rabu (18/2/2026).