kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • LQ45903,45   -20,04   -2.17%
  • EMAS1.319.000 0,00%
  • RD.SAHAM 0.05%
  • RD.CAMPURAN 0.03%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.00%

Mendag ungkap faktor yang membuat harga cabai melejit


Selasa, 27 Juli 2021 / 07:10 WIB
Mendag ungkap faktor yang membuat harga cabai melejit

Reporter: Ratih Waseso | Editor: Handoyo .

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi menuturkan, terdapat kenaikan harga pada komoditas pangan cabai terutama cabai rawit merah dan cabai merah keriting. Kenaikan harga tersebut terjadi lantaran adanya siklus musiman.

Lutfi memaparkan, pada 23 Juni lalu harga cabai merah keriting ada di angka Rp 31.700 per kilogram, yang kemudian naik menjadi Rp 36.500 per kilogram pada 16 Juli kemarin. Hingga saat ini harga cabai merah keriting masih naik menjadi Rp 38.500 per kilogram.

"Untuk cabe merah keriting ini terjadi karena siklus musiman, dan ini kita mendekati masa panen baru. Jadi mudah-mudahan bulan Agustus akan lebih baik itu juga konsisten," kata Lutfi dalam preskon virtual Kementerian Perdagangan, Senin (26/7).

Kemudian kenaikan juga terjadi pada cabai rawit merah yang pada bulan lalu ada di angka Rp 58.000 per kilogram. Per 23 Juli harga cabai rawit merah melonjak hingga Rp 71.000 per kilogram atau naik 22,41%.

Baca Juga: PPKM Darurat Ganggu Pasokan, Harga Pangan pun Melejit

Tren harga komoditi pangan lainnya Lutfi menyebut masih terpantau stabil. Seperti harga bawang merah meski terdapat kenaikan sedikit namun masih relatif stabil.

Adapun kenaikan bawang merah yaitu dari Rp 32.100 menjadi Rp 33.300 per kilogram. Kenaikan tersebut disebabkan karena cuaca ekstrem di Jawa Tengah dan Jawa Timur. "Ini mendekati panen jadi [harapannya] bulan Agustus akan kembali normal," imbuhnya.

Untuk bawang putih bulan lalu ada di harga Rp 28.900 per kilogram dan kini naik Rp 29.500 per kilogram.

"Harga stabil beras, beras medium di Rp 10.300 dan ini kalau dibandingkan bulan lalu terjadi penurunan sekitar kurang dari 2% yaitu 1,9% yaitu di Rp 10.500. Begitu juga dengan beras premium data tanggal 23 Juli berbanding dengan tanggal 16 Juli lalu harga stabil di Rp 12.300 ,meskipun terjadi penurunan dibandingkan dengan bulan lalu 23 Juni yaitu Rp 12.400 atau setara 0,8%, jadi semua baik," jelasnya.



TERBARU
Kontan Academy
EVolution Seminar Supply Chain Management on Sales and Operations Planning (S&OP)

×